Hanfmehl "Mehlig"
hergestellt von Hanfbayer GbR
im Sortiment von Hofgenuss Ertl
Menge: 500g
Hergestellt in naturbelassener regionaler Premium-Qualität, ist es reich an Protein und enthält so gut wie kein Gluten. Hanfmehl hat einen nussigen, leicht erdigen Geschmack. So geben Sie ihren Speisen und Backwaren eine besondere Hanf-Note. Es ist vielseitig zum Backen geeignet, ob für Brot, Kekse oder Kuchen, als auch um Saucen zu binden. Da Hanfmehl nicht aufgeht, kein Gluten enthält und recht herzhaft ist, empfehlen wir eine Beimischung. Einfach 8-10% der Gesamtmenge an Mehl durch Hanfmehl ersetzen.
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