Daikon Rettich
hergestellt von Rottaler Microgreens
im Sortiment von Restaurant Feilmeiers Landleben
- DE-ÖKO-006
Daikon-Rettich ist in der Regel etwas schärfer als die übliche rote Rettichwurzel. In ihrer mikrogrünen Form schmecken sie sehr pfeffrig, pikant und würzig (sehr ähnlich wie das ausgewachsene Gemüse).
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